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SPOTLIGHT






          Lust auf deinen eigenen Custom­Grinder?
          Die hochwertigen Kräutermühlen gibt es
          in den verschiedensten Farben und Designs,
          und sie werden auf Kundenwunsch per
          Lasergravur personalisiert. Feine Sache!















                                                                                              Mit einem zweiteiligen
                                                                                             Grinder aus Holz hat die
                                                                                 Erfolgsgeschichte von Gleichdick begonnen.


            „Mich hat schon seit der                                          schmunzelt der Ingenieur, der schon mit
           HTL die Automatisierung                                            24 Jahren seine eigene Firma gründete.
          begeistert, und gleichzeitig                                        Und wie ging es ihm mit der Gründung,
                                                                              wie haben seine Eltern darauf reagiert?
            liebe ich es, mit meinen                                          „Das war eigentlich nicht so schwierig. Ich
             Händen zu arbeiten.“                                             habe von meinem  Vater, der beruflich
                                                                              auch selbstständig arbeitet, viel lernen
                                          Ing. Tobias Gansterer
                                                                              können, und die Wirtschaftskammer war
                                                                              bei der Firmengründung ebenso eine hilf-
          DREIECKSBEZIEHUNG                                                   reiche Unterstützung. Als ich meinen El-
          Dazu, welche Bedeutung hinter dem Fir-                              tern eröff nete, dass ich jetzt Hochpräzi-
          mennamen steht, und zur Erklärung des   es, mit meinen Händen zu arbeiten“, er-  sionskräutermühlen produzieren möchte,
          Designs müssen wir nur kurz in das Uni-  klärt er. Und wann ist ihm das erste Mal   nahmen  sie  meine  Entscheidung  sehr   FOTOS: GLEICHDICK E.U. | THE GRASSHOPPER MEDIA
          versum  der Mathematik  eintauchen  –   die Idee des Grinders in den Sinn gekom-  ernst und halfen sogar mit. Positiv: Meine
          Fachabteilung  Geometrie. Wer  noch nie   men? „Das hat sich während meiner   Mutter  beschäftigte sich  durch  meine
          vom Reuleaux-Dreieck gehört oder gele-    Diplomarbeit vor neun  Jahren ergeben,   Arbeit mit den Eigenschaften der Hanf-
          sen hat, befindet sich mit ganz wenigen   allerdings war dieser Prototyp sehr sim-  pflanze und dem natürlichen Wirkstoff
          Ausnahmen in bester Gesellschaft. Ein-  pel und viereckig. Aber ernst wurde es   CBD. Mittlerweile konnte sie ihre Rheu-
          fach heruntergebrochen: Besagtes Drei-  2015 auf der Geburtstagsfeier eines
          eck, auch Gleichdick genannt, ist die ein-  Freundes. Irgendwann philosophierten
          zige geometrische Form, mit Ausnahme   wir über diese Idee, das Design und unter-
          des Kreises, die an jeder Stelle gleich dick   schiedliche  Konzepte – am Ende stand
          ist und im mechanischen Einsatz einzig-  fest: nicht dreieckig, sondern gleichdick!
          artige Eigenschaften, wie etwa eine besse-  Die Form war gefunden, der Name war
          re Kraftübertragung, besitzt. Was sich   plötzlich auch präsent.“
          deutlich in der smoothen Bedienung der
          Gleichdick-Grinder bemerkbar macht.   VOLLE UNTERSTÜTZUNG
          Dar auf angesprochen erzählt „Tobi“ in sei-  War also Tobias Gansterer schon damals
          ner sympathischen Art gleich drauf los,   ein  Vertreter jener Randgruppe, die bei
          wie alles angefangen hat und woher die   den Matheschularbeiten immer mit
          Passion für sein Handwerk kommt. „Mich   „Sehr gut“ oder „Gut“ abgeschnitten hat?
          hat schon seit der HTL die Automatisie-  „Haha, aber überhaupt nicht! Mathematik
          rung begeistert, und gleichzeitig liebe ich   war mir immer schon zu abstrakt“,

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